5月12日-18日（5月第三周）是第十届全民营养周，5月20日是“中国学生营养日”。为深入贯彻落实《健康中国行动（2019-2030年）》《国民营养计划（2017-2030年）》《老年营养改善行动（2022-2025年）》，推广普及《中国居民膳食指南（2022）》核心信息，围绕全民营养周“奶豆添营养 少油更健康”的主题，5月16日下午，西安市中心医院营养护理小组在门诊四楼多功能厅，举办2024年全民营养周知识培训会。护理部张巧玲主任、营养科缪艳霞医生、临床科室护士长、营养护理小组联络员共计80余人参加此次活动，培训会由普外二科护士长王莹主持。

俗话说“三分治七分养”，营养就在“养”中，营养的意义不仅是补充、支持与辅助，更是一种治疗，已作为一线治疗手段贯穿疾病诊治全过程。对于因疾病原因导致营养摄入不足的患者来说，在医生指导下使用营养制剂可以达到改善患者营养状况、帮助患者康复及减少并发症的效果，营养科缪艳霞医生以《临床常见营养制剂介绍》为题，对营养制剂的种类、特点、适用人群进行了详细的介绍。帮助护理人员根据患者疾病特点和制剂特征选择合适的营养补充剂，使患者最大受益。

营养干预可以有效改善临床结局。而护士在营养诊疗中承担着营养风险筛查、评估、实施、效果评价、健康教育等重要职责，为了标准化、规范化的开展营养护理工作，在护理部领导下，营养护理小组编写了《西安市中心医院营养护理规范》，培训会上由马琳护士长对“规范”进行了解读。指导护理人员学习、应用“规范”，使营养护理安全有效的落实。

营养支持作为危重症患者临床治疗的重要环节之一，在患者的疾病诊疗中发挥着重要作用，早期肠内营养是危重症患者首选的喂养方式，不仅能改善患者营养状况，同时能够保持患者肠粘膜结构与功能的完整性，促进疾病康复。但在临床实践中，危重症患者实施肠内营养时极易发生各种并发症，严重影响营养治疗效果。张敏茹护长结合多年临床实践，以《肠内营养并发症的预防和处理》为题，对实施肠内营养治疗期间常见并发症及干预策略进行讲授，帮助护理人员做出正确的护理决策，提高肠内营养治疗的安全性，提升护理质量。

培训会后王懿护长采用互动的形式对授课中的重点内容进行回顾，与会者积极参与，踊跃发言，进一步增强了学习效果。

张巧玲主任进行了总结，她在讲话中指出护士的营养护理理念、知识与技能在很大程度上影响营养诊疗的质量和患者结局，护理人员应加强相关知识学习，并将所学知识与临床实践紧密结合，在遇到问题时学会应用评判性思维的方法，通过思考、判断、总结的过程去分析问题和解决问题。张主任还对护理专科小组后期的工作提出了要求，各专科小组可进行联动、以形成合力，另外专科小组应建立健全相关的专业质控标准，并将标准落地，形成培训-考核-监测-梳理问题后再培训的闭环，使我院专科护理工作标准化、规范化，持续提升护理质量，改善护理服务。

一年一度的全民营养周已接近尾声，营养宣传科普活动仍在继续，未来，我院营养护理小组将继续以群众健康为中心，不断创新营养宣传形式，多渠道开展营养教育和知识传播活动，用实际行动践行“健康中国 营养先行”！